材料：油条、胡萝卜、洋葱、木耳、盐、葱花、植物油、鸡粉。
１、油条切块，胡萝卜洗净切片，洋葱切片，木耳撕成小朵备用。
２、热锅热油，爆香葱花，下胡萝卜和洋葱稍炒几下。
３、油条和木耳，少许盐和生抽炒匀，出锅前撒少许鸡粉提味即可。