栎阳雨金开过是生肖鸡。在中国的农历中，鸡象征着勤奋、守信和诚实。此外，鸡的羽毛颜色与金相似，因此鸡也代表着财富和繁荣。而栎阳雨金这一说法源于古代农耕文化，通常用来预测天气和农业收成，具有一定的民俗意义。