凤凰窝晒红的最佳饮用期为一年左右。晒红茶的保质期通常在一年左右，但最佳饮用期一般在制作完成后的半年内。晒红茶需要储存在干燥、避光的环境中，以保持其品质和口感。如果储存不当，可能会导致茶叶变质或失去原有的口感。