怎么看带鱼有没有熟

2024-08-16 01:01:35

1、清蒸带鱼:用筷子插入鱼肉,如果能够插进去,并且能够轻松抽出筷子,但是筷子上却没有沾上鱼肉,则说明带鱼蒸的刚好熟了。

2、油炸带鱼:油炸带鱼要观察鱼肉的两面是否都煎成金黄色,变金黄色则说明熟了。