系统：iOS15.1
苹果手机录音取证需要打开录音功能点击开始录制即可。以iPhone 12手机为例，苹果手机录音取证步骤为2步，具体操作如下：
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第1步 点击语音备忘录
在主屏幕界面中，点击语音备忘录。
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第2步 点击开始
在语音备忘录界面中，点击开始即可。