苹果11充电充到80充不上去可能是由于手机发热导致。苹果手机为延长电池的寿命，如果电池变得过热，软件可能会在电量超过80%时限制充电。当温度降低后，iPhone会再次充电。尝试将iPhone和充电器移到较为凉爽的位置。

6-22°是苹果电池最佳使用温度，但我们日常使用基本都超过此数值。一般情况下，摸到后盖有一定感知温度对电池来说已经过热了。这时候可以可以将过热的手机放置瓷砖或玻璃上，10秒内可以迅速降温，降温后重启即可重新充电。

苹果11充电到80%上不去了还可以尝试使用原装的充电器进行充电，检查自己的充电器接口是否正常连接；若是电压不稳定造成的，更换充电环境，或者使用电脑进行充电；或者关机充电，查看是否正常充电，不行也可以更换数据线进行充电。以上方法还是不行，建议联系手机的售后，进行检查维修。