为兔星人自制美味玉米糊

2024-08-10 22:30:39

兔兔

玉米是兔兔不妨食用的十分佳的能量饲料,然而是咱们没有要直交饲喂给兔兔硬硬的玉米粒哦,底下小编教您一种简略的方式自治玉米糊。

当前市情上玉米种类没有少,什么糯玉米甜玉米彩色玉米,个中最符合兔兔吃的便是一般的老玉米,黄色的那种,含糖量相对于少一些。

一、甘旨玉米糊之东西

即日要用功具都是厨房里罕睹的,一个煮物品用的锅,揩菜馅儿用的揩子,捞面用的笊篱,筷子,预先搁佳半盆凉水,兔兔的饭碗待用。

两、甘旨玉米糊之干法

1.洗玉米:这个便没有用多说了吧,大师城市,去外皮去须子用水冲清洁。

2.烧启水:在煮锅里搁上水,等水启以来,搁一根玉米进去。

3.煮玉米:这个煮没有是为了把玉米煮熟,主假如为了消毒,让玉米地每部分都交触到启水,煮5分钟便够了,用事笊篱捞出来扔那半盆凉水里,静置,让玉米从里到外凉透。乘这时间把其余玉米搁锅里,此次要煮透煮熟,留着慰问本人的。

4.揩玉米泥:等玉米凉了以来把表面的水甩甩,而后便该用上咱们的最终兵戈了,在玉米形成泥的历程中起着决断性效率的——揩子。握着玉米比拟粗的何处,先揩细的那头,连玉米核(便是平凡咱们没有吃的那局部)也所有揩,和玉米粒表面那层膜一般,玉米核也属于粗纤维,不妨增进养分的接收和消食。揩到厥后大概会有点费力儿,揩没有动便换个目标。

5.装盘:把揩佳的玉米泥搁在兔兔的饭碗里便OK了,一根玉米够吃3-4顿,十分实惠。

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感恩节吃什么?盘点感恩节12种传统美食

感恩节是每年十一月的最后一个星期四,也就是今年的11月24日。谁说感恩节是美国人的节日,但是现在早已不分国界,很多人都会藉着节日的名号各种庆祝。对于我而言,吃是永恒的话题,下面就来说说感恩节吃什么。

感恩节吃什么?

1、火鸡

感恩节吃什么

火鸡是美国感思节的传统主菜。火鸡的制作过程复杂,除了火鸡腹中要填满提前拌好的馅料以外,火鸡的烤制至少要四个小时。火鸡肉质细嫩,瘦肉多,蛋白质含量在30%以上,大多数美国人都喜欢火鸡。

火鸡的吃法也有一定讲究。它需要整只烤出,鸡皮烤成深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。

2、红莓苔子果酱

红莓苔子果酱

红莓苔子果酱,也就是蔓越橘酱,一直是感恩节和圣诞节主菜火鸡的配料及调味品。根据美国药典记载,蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品,其显着疗效已得到广泛认可。而据我国《中药大辞典》载:蔓越橘的叶“味苦涩,性温,有小毒”,可利尿解毒,常用于风溼、痛风;其果实可“止痛,治痢疾”。令人刮目相看的是,因其具有很高的经济价值、药用潜力及开发前景,蔓越橘已被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一。

做法也很简单,称量出蔓越橘的重量,并称量出和蔓越橘同样重量的砂糖,在洁净的厚底汤锅中放入蔓越橘,以中小火进行加热(请不要加水),每三五分钟进行一次搅拌,直到蔓越橘开始变软,并有汁水渗出。将砂糖加入到蔓越橘中,搅拌均匀。调整至小火,煮至砂糖全部融化、果酱开始微微沸腾,即可停火。待蔓越橘果酱的温度将为室温,就可以用无水无油的洁净容器密封保存。

3、南瓜派

南瓜派

感恩节吃什么?南瓜派是必不可少的一种应景的食物。南瓜有象征着丰收,富足的寓意,黄澄澄的,很吉庆。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

4、红薯泥

红薯泥

红薯泥也是美国感恩节不可或缺的食品。据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中,红薯被评为13种最佳蔬菜之一。

先将蒸熟后去皮的红薯用打蛋器或小勺子捣成泥,多搅拌一下,让红薯泥越越细腻越好;将搅好的泥装入可以高温烘烤的容器中,约九分满就可以了;将薯泥按压平整;马苏里拉芝士用刨丝器较细一端的刨网上擦成细丝;将刨好的马苏里拉奶酪丝洒在红薯泥上,烤箱预热到160度,烤盘放烤箱中上层焗烤表面的马苏里拉芝士,约烤20分钟左右,视个人烤箱的火力而定,表面焦黄即可出炉。

5、印第安布丁

印第安布丁

感恩节最常见的传统食品除了火鸡和南瓜馅饼,还有玉米面做的印第安布丁。会称呼印第安布丁跟印地安人无关,只因为这个甜品是用印地安人喜好的玉米粉。印地安布丁是感恩节、圣诞节的必备甜点,风行于早期英国人移民到美国期间。

6、苹果酒

苹果酒

感恩节有很多美味的传统食物。吃过丰盛的食物之后,再来一点饮料就再好不过了。苹果酒就是美国感恩节不可少的美食之一。苹果酒酒精含量低,大约从2%—8.5%左右。苹果内主要含果糖,鼻香清新为主并略带苹果气息,入口略带甜伴随轻微果酸,果味或浓或淡。

苹果酒是以苹果为主要原料,它包含苹果与生物发酵所产生的双重营养成分,人体所需的氨基酸,以及苹果酒特有的果类酸;能够帮助人体代谢,维持平衡。苹果中还含有钙,镁等众多矿物质,能帮助人体消化吸收,维持人的酸碱平衡,控制体内平衡。

7、玉米面包

玉米面包

玉米面包是一种美味的美国点心,也是感恩节不可少的美食。英文叫做“bread”面包,其实更像一种粗粮蛋糕。美国南方是作为主食搭配汤和菜的,味道清淡单一。而美国北方则是作为一种糕点,有甜有咸,掺入不同的配料,更像是零食。

将玉米面放入容器中加入牛奶和酸奶,用刮刀拌匀备用,鸡蛋打入容器中。加入事先融化好的黄油。用打蛋器充分打匀。将打好的蛋液加入到玉米糊中拌匀。将面粉、泡打粉、小苏打和糖粉混合过筛筛入玉米糊中。用刮刀切拌均匀。将准备好的玉米粒、青豆粒和火腿粒放入面糊中。用刮刀拌匀。模具底部抹上一层黄油。倒入拌好的面糊。预热烤箱180度。放入烤箱中层上下火烘烤约45分钟即可。

8、白葡萄酒

白葡萄酒

葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配。感恩节,用来搭配美食的白葡萄酒可以多样性。这样会有香脆、新鲜、轻盈等多重选择。用白葡萄酒来搭配感恩节的海鲜、家禽和猪肉等,都是相当美味的选择。

9、土豆泥

土豆泥

甜土豆也是感恩节餐桌上传统食物。它含有丰富的维生素,矿物质,优质淀粉和木质素,被称作人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。据美国农业部统计,美国人均每年消费土豆125磅,相当于一天消灭一个中型土豆,是美国消费量最高的蔬菜。

在美国,土豆通常用来做土豆泥,土豆丝,烤土豆,炸薯条和薯片。土豆泥在西餐中主要作为配餐(SideDish)。怎样做土豆泥最好吃呢?土豆泥做法很简单,先在水里煮熟,然后压成泥,加入黄油,奶油,盐和胡椒粉等拌匀而成。不过,要把土豆泥做好也不容易。真正好吃的土豆泥要润滑,细致,松软。作为配餐,还要能立得起来。

10、水果

水果

感恩节餐桌的布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄。

11、苹果派

苹果派

提起感恩节的美食,很多人会想起那肚子里塞满食材的烤火鸡,但除了火鸡,我们不能忽略感恩节的另一美食——苹果派。苹果派有着各式不同的形状,大小和口味,包括自由式,标准两层式,焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派,举不胜举。

除了感恩节之外,许多的场合都用上苹果派。在冬天的暖炉前,吃片苹果派,不抢戏的松软派皮,盖上一层苹果肉,再加上焦糖和肉桂等馅料,一口咬下,苹果香,焦糖香和肉桂香在嘴里交织缠绵,挥之不去。

12、鹿肉

鹿肉

印第安人带来了5头鹿。历史学家确定有两种食品出现在第一个感恩节菜单上——鹿肉和野鸟。1621年的秋天是普利矛斯殖民地举行的第一次感恩节。他们邀请他们的恩人印第安瓦帕诺部族来聚餐,印第安人带来鹿肉烧烤,清教徒则提供火鸡和其它的野味。

鹿肉可干烧、红烧或红扒。食用为肉类之极品,高蛋白,低脂肪,含有人身必需多种维生素,抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。加工方式与牛羊类同,药用可润五脏、调血肪。治虚劳赢疲,产后无乳。

感恩节吃什么,以上13种是感恩节的传统食物。当然,作为一个有文化的吃货,我们不仅要了解感恩节美食,也要知道一些感恩节的习俗。

一、感恩节的由来

感恩节的由来

前面,我们已经介绍了感恩节吃什么,下面,我们一起来看看感恩节是怎么来的?

感恩节的由来要追溯到美国历史的开端,1620年一批英国清教徒不辞艰辛冒着生命危险远渡重洋来到美洲,最初的一段时间这批清教徒的生活异常艰难,特别是食物短缺饿死了不少人,幸运的是他们获得了当地印第安人的帮助,于是他们就举办宴会与印第安人一起庆祝美好的生活,渐渐地这就形成了一项传统,直到美国将每年11月的第四个星期四定为感恩节。

感恩节最初是感谢上帝赐予大家美好的生活物质,丰厚的收成。但是现在感恩节已经变成了家人团聚的节日,届时家家户户都会摆上丰富的食物与亲朋好友一起分享,这一点类似于我们中国的春节。

二、各国感恩节的习俗

1、美国人的“感恩节”:家家户户吃火鸡

感恩节吃什么

前面感恩节吃什么我们已经介绍过了美国人每逢感恩节这一天,举国上下热闹非常,家家户户都要吃火鸡,他们通常还吃一些传统的菜肴,例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。每家的家庭成员总是力争从天南海北归来,一家人团团围坐在一起,大嚼美味火鸡,畅谈往事,这怎不使人感到分外亲切、温暖。

同时,城乡市镇到处举行化装、戏剧表演和体育比赛等,学校和商店也都按规定放假体息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上稀奇古怪的服装,画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。当天教堂里的人也格外多,按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。

2、加拿大人的“感恩节”:感谢上天给予的成功收获

加拿大和美国的感恩节不在同一天,加拿大议会将感恩节列为法定假日稍晚于美国。但加拿大的第一个感恩节要比美国早40年,加拿大感恩节的庆祝活动是的第二个星期一。与美国人缅怀清教徒先辈定居新的传统不同,加拿大人主要感谢上天给予的成功的收获,节日当天也会有、吃火鸡等庆祝活动。加拿大的感恩节早于美国的感恩节,一个简单的事实是,加拿大的收获季节相对于美国早一些,因为加拿大更靠近北部。

3、犹太人的“感恩节”:树枝架起小屋,星光下举行宴会

犹太人也要庆祝收获,他们的节日叫Sukkoth,每年秋天举行的Sukkoth已经有3000多年的历史。Sukkoth开始于希伯来月历中Tishri(犹太人的某个月份)的第15天,YomKippur(犹太人一年中最神圣的一天)后的第五天。

在维持8天的Sukkoth节日中,犹太人用树枝架起小屋,以此来回忆他们祖先礼拜的圣坛。这些小屋都是暂时的,树枝没有插入地下,屋顶用茅草覆盖着,便于光线进入。屋里悬挂着水果和蔬菜,包括苹果、葡萄、玉米还有石榴。节日的第二天,犹太人便在星光下的小屋中举行他们的节日宴会。

4、埃及人的“感恩节”:边“哭”边庆祝收包谷

感恩节

古埃及的收获节是为了纪念他们的庄稼神Min而举行的。他们的收获季节是春天,所以这个节日在每年春天举行。节日中,古埃及人首先举行,过后便是节日宴会。同时,音乐、舞会、体育竞技等也是他们的庆祝项目。

古埃及人在庆祝玉米收获时,常常假装哭泣而且悲痛欲绝,这是为了欺骗他们认为存在于玉米中的“精神”。他们害怕收割仍在生长的玉米会使这种精神发怒。

5、加纳人的“感恩节”:用各种番薯菜肴庆祝丰收

加纳的“感恩节”又称“番薯节”。番薯是美国感恩节餐桌上必备的材料,同时也是加纳的主要农作物。每年番薯丰收时,加纳人民就会聚在一起,用番薯做成各种菜肴,庆祝丰收。

6、巴西人的“感恩节”:庆祝丰收的节日

庆祝丰收的节日

1949年,巴西大使到访美国以后便把国内庆祝丰收的节日与美国感恩节结合,将每年11月第四个周四定为感恩节。

7、德国人的“感恩节”:载歌载舞放烟花庆祝

德国感恩节一般在9月或10月,但是他们既不搞家庭聚会,也不吃火鸡。庆祝活动多数为载歌载舞的形式,晚上还有烟花。

8、希腊人的“感恩节”:用蛋糕水果供奉玉米女神

古希腊人信奉很多神,他们的玉米女神(实际上是所有谷类的神)叫Demeter,他们每年秋天举行的The***osphoria节就是为了纪念这位女神的。节日的第一天,已婚妇女们(可能是把怀孕和庄稼的生长联系起来)搭起一座座盖满树叶的小屋,里面放上用植物做的长椅。第二天是他们的斋戒日。第三天便举行宴会,并以玉米种子、蛋糕、水果和猪为礼物供奉女神。

减肥可以喝玉米面糊糊粥吗?

可以。

玉米中所含的粗纤维要比精米及精面高4-10倍。玉米中还含有大量的镁,镁而能够加强肠壁蠕动,促进机体废物排除。玉米中还富含钙、磷、硒、卵磷脂以及维生素E等,这些物质都有降血清胆固醇的作用。

玉米的好处有很多,不仅能够帮助减肥,还能保护眼睛。而玉米粥在食后之后会让人产生饱胀感,并且所含的热量很低,对减肥是很有帮助的。

扩展资料:

注意事项:

1、玉米糁中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。

2、可防止细胞氧化、衰老,从而有益于智力发展。

3、玉米糁中碳纤维多,食后宽肠多吃玉米糁有利于消除便秘,有利于肠的健康。

4、吃玉米的时候要把玉米粒全部吃进去。这是因为玉米中的许多营养成为都在玉米粒的里面,如果留下里面的芯,营养就会流失很多了。

5、发霉的玉米不能食用。发霉的玉米会产生一些有毒物质,不仅会影响都人体的肝脏阻止,还有可能引发肝癌。因此在挑选玉米的时候一定要注意它的新鲜度。

参考资料来源:百度百科-减肥

参考资料来源:百度百科-玉米面糊

参考资料来源:百度百科-玉米面粥

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