冬枣
一分耕耘一分收获，相信在自己亲手栽培冬枣的技术下，吃上又大又甜的冬枣一定是件很幸福的事情。那么下面就介绍下冬枣盆栽的技术要点，希望能帮助到大家。
一、贴木上盆
春季发芽前，选挖一些根系粗壮，并有一定造型的野生酸枣树桩或大枣树桩上盆，盆土可用五份优质园土，三份炉灰，二份优质厩肥，并加少量的草木灰。上盆后浇透水。
二、嫁接技术
当盆内砧木长到有二、三个分枝，各分枝基部粗度八毫米左右时，即可在五月中旬至八月上旬进行嫁接。采用皮下接。即：将砧木当年分枝的基部仅留四、五厘米剪断，选光滑处的皮层竖切剪刀深达木质部，剥开皮层，然后选冬枣接穗(二一至四年生枝)，带一芽剪去叶片，只留五毫米叶柄，接穗背面削一长三厘米左右的马耳型大削面，在另一面削一五毫米的小削面，立即将削好的接穗插入砧木的切口内(大削面向里)，将所接部位扎紧扎严，再用带有蜡质或草质的大树叶(杨树叶最好)包五、六层保湿，八天后解叶放风。此时接穗已开始萌芽，并逐渐生长出新枝。
三、管理要点
1.一周要施一次优质稀稀薄液肥(豆饼、粪便、骨头等混合沤制三个月，再适量兑水施用)。
2.控制浇水，盆主要有湿有干，防止烂根。
3.要经常喷药保护叶片，不受病虫危害。
4.要根据观赏者的意愿，采取拉、撑、扭等措施，美化树体，同时，还要做到枝条稀疏，层次清晰，通风透光良好，过密的枝条要疏除。
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冬枣树种植
盆栽冬枣移栽和定植
1.1树体和栽植容器的选择。根据栽培需要，一般选择树干直径3cm以上、树龄3~4年、具有3~4个主枝、分布均匀、树体结构紧凑、布局合理、树形为开心形，株型优美且生长健壮、无病虫害的冬枣树。为了给冬枣根系提供良好的透气性，一般盆栽时选择土窑烧制的瓦盆或瓦缸为宜，上口直径在80~100cm，底部设有排水孔。
1.2栽植时间的确定。移栽时间以每年春季为宜。一般地栽冬枣起苗时间在春季枣芽萌动期，这时冬枣苗含水量低，移栽成活率高。起苗时带土球，土球直径为40cm左右。
1.3定植上盆。将瓦片放置在瓦缸底部排水孔处，为使盆底透气，增加氧气供应，底部先覆一层10~20cm厚的锯末，再将带土球的冬枣树放置在瓦缸内，放正放直。然后用土将缸内缝隙填实，土壤质地以砂壤土为宜，加土至距瓦缸边沿5cm左右，用手转动瓦缸轻轻掂实缸土。
1.4栽后浇水。冬枣树栽植后须往瓦缸内浇定植水，随着水分下渗，再往缸内补填一部分土，直至填实浇透水为止。同时，用1000mg/kg的ABT生根粉液灌根，间隔5d左右再浇1遍水，待表皮土出现发白时疏松土壤，以协调水、气、温的关系，促进根系生根，提高成活率。
2栽植后管理
2.1水分管理。水分是确保冬枣树成活和生长的最关键的因素，土壤持水量保持在60%~70%为宜。冬枣树栽植后，在没有生新根时不能浇水，水多易造成根系腐烂，所以采用树冠喷水方法补充叶片光合作用所需水分，上午10：00前与下午4：00后各喷水1次，主要喷叶片背面，喷至全树滴水即可。一般栽植25d左右，树木能够长出新根或愈伤组织，即可开始浇水，平均1周浇水1次为宜。每次浇水后的第4d进行松土，改善土壤透气性，有利根系生长。同时及时除掉杂草。
2.2肥料管理
2.2.1肥料种类的选择。由于花盆内生长空间有限，为保证冬枣树正常生长、开花、结果，必须保证充足的肥水供应。盆栽冬枣施肥以液态有机肥为主，如：氨基酸液态复合肥、自制发酵的麻酱液态肥、饼肥等。每次追肥时适当补充微量元素。追答2.2.2追肥方式。分根部追肥与根外追肥两种。根部追肥一般结合浇水进行，待水下渗时每株树施入1~1.5kg液态肥。从冬枣树栽植1个月后开始浇灌肥水，直至9月中旬，每间隔15~20d追肥1次。根外追肥主要是叶片喷肥，栽植后每间隔7~10d喷施1遍叶面肥，前期叶面肥种类以氨基酸为主，开花坐果期以硼、磷元素为主，坐果后以含磷、钾元素叶面肥为主，稀释浓度要比使用说明倍数低20%。
2.3整形修剪。根据盆栽冬枣造型需要，每株树保留2~3个主枝，通过缓放、疏除、短截、回缩、拉枝等手段调整树冠，使枝条分布均匀合理，达到理想造型。同时，也要放留1~2个萌发芽作为更新备用枝，促使根系生长，保持树势。
2.4促使坐果措施
2.4.1及时抹芽，适度拉枝。及时抹芽、枣头摘心防止树体营养消耗；拉枝开张角度，改善树冠通风透光条件，增加花蕾数量。
2.4.2窄开甲、多次开甲。在开花量达到25%时，每个主枝留1/4的枝量后再进行开甲，开甲宽度为主枝直径的1/20，间隔10d后如果甲口近愈合时再在甲口上方留一分枝再进行第二遍开甲，开甲宽度为枝干直径的1/30，从第一次开甲到甲口完全愈合时间应保持在25~30d，即保证每条主枝都坐果，又不会造成树枝死亡。
2.4.3树冠喷施赤霉素。喷施浓度为15~20mg/kg，当天的花开放完毕(一般中午12：00以后)后进行，用小喷壶对个花或一个枣吊、一个结果枝分别进行喷雾，连续5d对当天开放花朵喷施赤霉素，开甲枝甲口以上每个枣吊上授粉花达到5~7个即可。
2.5防治病虫害。危害冬枣主要病虫种类有红蜘蛛、盲蝽象、枣瘿蚊、斑点病、枣锈病、轮纹病、炭疽病、细菌病害、干腐病等，在防治时抓住几个关键时期。早春冬枣园清园工作要彻底；发芽期必须控制绿盲蝽象发生与危害；开甲前喷施一遍杀虫、杀螨、杀菌剂；果实生长期预防病害。由于盆栽冬枣管理比较精细，且相比露地大面积栽植更易于控制病虫害。因此，除了绿盲蝽象与病害以预防为主外，其他害虫可以见虫后防治，减少用药次数，提高果品质量。
冬枣核做盆栽具体怎么操作？要泡几天，是整个放土里吗
一般泡3-5天，种植步骤：
1、选择一个比较丰满的枣子，吃完把籽收集起来。
2、收集起来的枣子籽，冷水浸泡一个星期，每天至少更换一次水，以保持枣子籽的成型。
3、种子浸泡一周后，冲洗干净，放在一个潮湿（不滴水）的纸巾上，然后把纸巾叠好。
4、将叠好的纸巾用保鲜膜缠起来，密封，放在温暖的地方。
5、经过一段时间就可以看到枣核发芽了。时间可能需要几个星期，所以要有耐心。
6、把发好芽的枣核种在土壤里，保持土壤潮湿，覆盖一层塑料和放在比较暖和和有阳光的地方，直到叶长出来，形成小盆栽。
7、长大成熟，就可以吃枣子了。
冬枣籽怎么种小盆栽冬枣籽如何种小盆栽
1、首先，将冬枣籽放在水里洗去上面的果肉，然后埋入事先准备好的盆土当中，给予充足水分和光照，小盆栽就种好啦。
2、另外，如果是春季播种还需要将对其进行浸泡、催芽处理；如果是秋季播种，洗净直接埋入土中即可。
冬枣树苗的生长习性及栽培管理
冬枣（学名：ZiziphusjujubaMill.var.inermis(Bunge)Rehd.），又称秦棘、龙棘，是我国北方半干旱地区常见的果树之一。在北方地区，由于其适应性强、耐寒抗旱能力强，因此很受农民的喜爱，越来越多的人开始种植冬枣。那么，冬枣树苗的生长习性及栽培管理如何呢？下面就让我们一起了解一下。
一、生长习性
1.喜温暖气候。
2.喜光，对土壤要求不高，但以疏松、肥沃、透气、保水性好的土壤为佳。
3.喜湿润的环境、肥沃的土壤和足够的养分供应，较耐盐碱和耐旱。
4.不能耐寒湿，对温差要求较高。
5.生长期长，紫外线和阳光强烈程度不同，成熟期较长。
二、栽培管理
1.选地、培土
1.选择宽敞、光照充足、排水良好、土质肥沃、不受水涝的地块。
2.做好土壤改良，苗木前3年每年春季施有机肥，秋季施磷、钾肥和尿素混合肥。
3.在入冬前对冬枣实行追肥，注意控制氮肥，增加磷肥和钾肥的施用量。
2.选苗、浸根、移植
1.选购外观整洁、无病虫害和机械伤害、树干呈圆柱状、分枝力强的树苗。
2.选定接种地点后，将树苗放在清水中浸泡半天，切勿过久，以免引发病害和死亡。在整个移栽过程中，应设法避免损伤树体的各个部分。
3.选好适合的时间，一般以春季和秋季为宜，将苗木移植到准备好的土壤中，通常树龄1岁左右。
3.加强管理、定期修剪
1.除草。新栽苗木前期，必须防治杂草，确保它们不与苗木竞争光线、养分和水分。
2.浇水。苗木要求土壤保持适度湿润，但避免积水。需浇水时，要确保灌溉均匀，避免淹水、干旱。
3.防虫。在春、秋季节各喷两次杀虫剂或除草剂可控制虫害和其他病菌感染。
4.定期修剪。苗木生长过程中，需定期进行适当的修剪，以控制冬枣树形和促进果实生长。
总结：
冬枣树苗是栽培冬枣的基础，因此很重要。以上所述的栽培管理和生长习性应该做到心中有数，有针对性进行栽培工作。只有正确地掌握栽培技术，才能获得较高的生产效益和经济效益，保证果树的健康发展和优质果实的生长。