茼蒿什么人不能吃

2024-07-21 05:39:43

茼蒿的禁忌人群:胃虚泄泻者慎食。

茼蒿的食用禁忌:

1、茼蒿辛香滑利,脾虚泄泻者不宜多食。

2、茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。

3、茼蒿中的芳香精油遇热易挥发,这样会减弱茼蒿的健胃作用,所以烹调时应注意旺火快炒。

4、茼蒿和草鱼相克,最好两者不要一起烹调,避免引起消化不良