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酸虹豆的制作方法

2024-03-02 00:00:00

1、虹豆买回选嫩的洗净。

２、虹豆洗净切成短的。

３、虹豆放在盘中，蒜剁碎到入盘中放盐，跟据各人口味，盐少点的味道以后就酸点，将虹豆拌匀。

４、拌匀的虹豆，装瓶盖好自然发酵，半月之后就可食用。

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