草莓营养价值高，富含维生素、叶酸、铁和花青素等营养元素，被誉为是“水果皇后”。但是它也有一个缺点，就是不容易保存，容易腐烂变质。用白糖腌草莓，是比较常见的一种吃法，也是延长草莓保质期的好方法。一般来说白糖腌草莓方法比较简单，能够保存比较长的时间，存放时间的长短取决于在腌制过程中选择的容器，如果选择的容器是无菌的，可以存放十五天左右。因此，在腌制之前应该把容器用开水烫一下，然后再进行腌制。
草莓营养价值高，富含维生素、叶酸、铁和花青素等营养元素，被誉为是“水果皇后”。但是它也有一个缺点，就是不容易保存，容易腐烂变质。用白糖腌草莓，是比较常见的一种吃法，也是延长草莓保质期的好方法。一般来说白糖腌草莓方法比较简单，能够保存比较长的时间，存放时间的长短取决于在腌制过程中选择的容器，如果选择的容器是无菌的，可以存放十五天左右。因此，在腌制之前应该把容器用开水烫一下，然后再进行腌制。