水煮海螺的做法煮20分钟左右可以出菜。海螺是容易熟的食材，大火煮20分钟即可成熟。海螺，中药名。为骨螺科动物脉红螺Rapanavenosa(Valenciennes)、皱红螺Rapanabezoar(Linnaeus)或其他类似螺类的鲜肉。脉红螺分布于我国沿海，以北方沿海为最多；皱红螺分布于东海、南海。具有清热明目之功效。常用于目痛，心腹热痛。
水煮海螺的做法煮20分钟左右可以出菜。海螺是容易熟的食材，大火煮20分钟即可成熟。海螺，中药名。为骨螺科动物脉红螺Rapanavenosa(Valenciennes)、皱红螺Rapanabezoar(Linnaeus)或其他类似螺类的鲜肉。脉红螺分布于我国沿海，以北方沿海为最多；皱红螺分布于东海、南海。具有清热明目之功效。常用于目痛，心腹热痛。