红小豆没泡直接煮至少要煮1-2个小时才能煮熟煮烂,如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话,一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆,都是当年的新红豆比较容易煮烂,陈年的红豆则要多煮一段时间。
红小豆没泡直接煮至少要煮1-2个小时才能煮熟煮烂,如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话,一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。无论采用哪种方法煮红豆,都是当年的新红豆比较容易煮烂,陈年的红豆则要多煮一段时间。