先取10克左右的茶叶放入杯中，之后用九十度左右的热开水直接泡即可。
高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。