武夷岩茶怎么喝

2024-07-12 03:00:21

武夷岩茶的喝法是投茶量占冲泡壶具容积的1/2左右,山泉水浸泡10-20秒,以后每加冲一泡,浸泡时间增加10-20秒,浸泡时间的调整原则为1至7泡的汤色基本一致,且可冲泡10余泡。

武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。