平均核子质量=（质子数×单个质子的质量+中子数×单个中子质量）/核子数。核子的平均质量，即该种元素的平均分子质量，是原子质量与核子数的比值，核子是质子、反质子、中子和反中子的总称，是组成原子核的粒子，它由夸克和胶子组成，属于重子。