1、粽子:这是端午节最具代表性的食品,用糯米和各种馅料包裹在竹叶或荷叶中,然后蒸或煮而成。粽子的口味和形状因地区而异,有甜粽和咸粽之分。
2、鸡蛋:在一些地方,端午节有吃鸡蛋的习俗,鸡蛋象征着生命和活力。
3、艾糕:艾糕是一种用艾草和糯米制成的糕点,具有独特的香味和口感,被认为有驱邪避疫的作用。
4、五黄:在江浙一带,端午节有吃五黄的习俗,即黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和黄酒,这些食物都被认为具有驱邪避疫的作用。
5、雄黄酒:雄黄酒是用雄黄和白酒或黄酒混合而成的饮品,具有驱邪解毒的寓意,但现代科学认为雄黄有毒,不宜饮用,所以这一习俗已经逐渐淡化。