视情况而定。商用电炸锅的加热管在正常使用情况下不会爆炸。然而，如果加热管出现故障或不当使用，例如过载、短路或长期过热，可能会导致加热管损坏或失效，在这种情况下，加热管可能会破裂或爆炸。为了确保安全使用，建议采取适当的预防措施，并定期检查和维护设备。