服从调剂是指考生在高校招生录取过程中，如果初次志愿未被录取或未达到要求，考生可以选择服从学校的调剂安排，将自己的志愿调整为其他学校或专业。这意味着考生愿意接受学校的调剂安排，将自己的录取意愿调整为学校所指定的其他学校或专业。