醉后不知天在水打一生肖是牛。这句诗出自唐代诗人温庭筠的《送友人入蜀》。意思是在喝醉后不知道周围的环境，只有宽广的江面，诗人用天在水来形容满船清梦，这暗示了梦境中的生活是在水上，而牛也是生活在水中，所以这句诗所描述的生肖是牛。