剔牙打一正确生肖是指猴。因为猴子具有灵长类动物的特征，灵长类动物在吃食物时，常常会用牙齿进行咀嚼，当牙齿不能完全咀嚼时，就需要用牙签或者小棍子剔除牙齿缝隙中的脏东西。属猴的人性格幽默、机智、活泼，善于在人群中打开局面，并且适应力极强。