麻滋粿的做法 麻滋粿怎么做

2024-07-08 15:18:44

1、原料速冻芝麻汤圆1袋熟花生粉适量,熟黄豆粉适量,白砂糖适量,桂花糖适量,椰蓉适量

2、备芝麻汤圆,熟黄豆粉,花生粉,白糖,椰蓉。

3、将黄豆粉,花生粉,白糖,椰蓉拌至均匀备用。汤锅加水煮开。

4、下汤圆煮至浮起。再将煮好的汤圆沥水。

5、将沥好水的汤圆下事先拌好的什锦粉中。

6、颠锅至汤圆均匀裹上一层粉即可。

7、做白色的糯香麻糍,只要去掉花生粉及黄豆粉即可,加大椰粉再加入适量桂花糖。

8、拌均匀备用同样将煮好的汤圆下粉裹上粉即可。