企业微信查看员工停用信息的方法是：管理员登陆管理后台，选择通讯录，在通讯录成员信息菜单中选择已退出，可筛选出已停用企业微信的成员。通常情况下，员工在离职后会退出公司的企业微信，这样就无法再登录该企业账号。