安庆特产有哪些特产

2024-07-07 20:58:50

安庆的特产有:顶雪贡糕、肖家桥油酥饼、天柱山石耳、胡玉美蚕豆辣酱等等,都是有名的特产。安庆位于安徽省西南部,长江下游北岸,皖河入江处,西接湖北,南邻江西,西北靠大别山主峰,东南倚黄山余脉。

其中顶雪贡糕主原料是本地产的优质糯米,经多道工序精制而成,质地柔软、酥松可口,当地群众把它视为吉庆的象征,每逢佳节十分适合相互馈赠。安庆肖家桥油酥饼经过多道拌和烘烤制成的,它的外形像蟹壳,颜色金黄,口感酥脆。安庆的天柱山石耳是一种藻类多年生隐花植物,它多生长在高山绝壁上,采摘极其不易,因此被称为“山珍极品”。安庆的凉亭雪枣它的形状像枣,但实际上是一种糕点,是安庆宿松县历史悠久的传统名产,它质白如雪,外壳很薄,口感香酥脆嫩。