卷粉做法图解 源于广东罗定

2024-07-07 10:45:15

1、材料:绿豆芽、猪肉、粉皮。

2、将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉,少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉;

3、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上,粉皮小心的卷起,要卷得均匀。

4、要把肠粉放进锅内蒸约10-15分钟;

5、蒸熟后,起锅,淋上已调好的酱汁,可口肠粉就大功告成了!