视情况而定。芝士是由乳制品经过发酵和凝固得到的，通常具有粘性，呈固体状。而水是液体，没有粘性和凝聚性，因此，在正常情况下，芝士和水会分层，则不容易混合在一起。但如果芝士被加热至融化的状态，形成流动的乳状液体，那么在这种情况下，水可能会与芝士混合。