卫生许可证变更下一家不能收费，在中国，卫生许可证是由卫生行政部门颁发，主要用于监管和管理食品药品及相关企业的生产和经营行为。变更卫生许可证需要根据相关规定进行办理，包括提交变更申请、接受现场检查等程序，并经过审核批准后才能生效。