合肥的炉桥手擀面是手擀的吗

2024-07-06 14:53:24

合肥的炉桥手擀面是手擀的,手擀面特别之处在于,制作面条时会根据面粉的含水量和手法的不同,调整面条的厚度和宽度,以及口感的细腻和劲道等。