1、准备蚝油和调料:将需要烧烤的食材处理干净,准备好蚝油和其他调味料,如生抽、糖、醋等。可以根据自己的口味和喜好自由搭配。
2、稀释蚝油:将适量的蚝油倒入碗中,加入一些清水,并搅拌均匀,建议每40克蚝油加入20克的清水,这样可以使蚝油更容易涂抹在食材上。
3、加入调料:将适量的调料加入稀释后的蚝油中,搅拌均匀。这个过程可以根据自己的口味进行调整和自由搭配。
1、准备蚝油和调料:将需要烧烤的食材处理干净,准备好蚝油和其他调味料,如生抽、糖、醋等。可以根据自己的口味和喜好自由搭配。
2、稀释蚝油:将适量的蚝油倒入碗中,加入一些清水,并搅拌均匀,建议每40克蚝油加入20克的清水,这样可以使蚝油更容易涂抹在食材上。
3、加入调料:将适量的调料加入稀释后的蚝油中,搅拌均匀。这个过程可以根据自己的口味进行调整和自由搭配。