1、把软化好的黄油搅拌顺滑，加入糖粉，用刮刀搅拌均匀，加入麦芽糖，搅拌顺滑。
2、把杏仁加入黄油中，搅拌均匀。
3、加入低筋面粉搅拌均匀，装入花袋中。在烤盘上挤出椭圆形，放入准备好的糖心。放入烤箱13分钟。