需要选择好的加盟品牌。

选择餐饮品牌应该先从自身出发，对自身所能动用的可以直接拿出的资金进行估算，估算的结果可以方便自己对餐饮行业的不同方向进行选择。

其次，需要实地考察，就自己想开设店铺的城市进行餐饮行业调查，需要摸清消费者的需求，以及市场的分布，什么样的餐饮还处于蓝海，而什么样的餐饮行业已经饱和。

第三，选定加盟目标，根据第二部的调研结果已经可以初步选定想要加盟的品牌方向，在对其方向内的各个加盟品牌进行筛选分类，根据自己的经济状况与公司加盟要求进行筛选，选定最为契合的加盟品牌，品牌敲定后，需对该品牌公司进行深入的了解，公司扶持政策，公司宣传力度以及公司的具体实力情况，根据公司给出的成功加盟案例与自身情况进行结合与设计。

第四，确定加盟品牌以及找好所要加盟的公司之后，店面的选址于装修也是必不可少的一部分，可根据自身的实际状况以及城市人流的分布情况进行地址的选择，在根据消费者的喜好，或者自己与公司想要突出的部分进行装修设计。