花都华严寺原名观音寺，是佛教重要场所，也是重要的文物古迹，受到法律保护。始建于清宣统元年(1908)，历史上信众群集，香火兴盛，以芙蓉山脉浩气所归，地脉雄浑，状如莲瓣，清幽典雅，身临其境，万尘俱忘。历史上信众云集，香火鼎盛，近百年来几经兴衰。