蛋清的解释是：蛋清dànqīng。

蛋清的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看蛋清详细内容】

蛋清蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。

二、国语辞典

包在蛋黄外面的透明黏液。

三、辞典修订版

包在蛋黄外面的透明黏液。也称为「蛋白」。

四、其他释义

1.包围在蛋黄外的胶状透明物。参见'蛋白'。

五、关于蛋清的成语

杀鸡取蛋  鸡飞蛋打  冷冷清清  源清流清  清清楚楚

六、关于蛋清的造句

1、这种卜验法是拿一个鸡蛋问卜力量的源头，如果所说应验的话，看蛋清和蛋黄的痕迹就能知道力量的来自哪里!

2、孙若芸脸蛋清纯且白玉无瑕，上半身搭配着一件细肩无袖的的嫩黄色恤，下身穿着最近特别流行齐小短裙，短的不能在短的短裙将性感白皙的长腿衬托无疑。

3、圣诞佳节，送你“圣蛋”：用健康做成的蛋壳，用平安做出的蛋清，用快乐做成的蛋黄，吃过之后定能身强体壮，一帆风顺，快乐幸福！祝你圣诞快乐！

4、沈浪转悠了半天，还是没有找到自己办公的地方，不得不出言询问站在导诊台前穿着一身白大褂身材苗条脸蛋清秀正拿着手机轻言细语说着悄悄话的那个女孩。

5、采用分光光度法对四种鲜蛋的全蛋、蛋清、蛋黄的蛋液分别进行分析测定，较详细地说明了各种鲜蛋及其在不同部位糖分的准确含量。

6、抗炎实验采用二甲苯致小鼠耳廓肿胀法和鸡蛋清致小鼠足趾肿胀法。

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