盐胆水的汉语大词典是：盐槽中沥下的黑汁。明李时珍《本草纲目·水二·盐胆水》﹝释名﹞引陈藏器曰：“此乃盐初熟，槽中沥下黑汁也。”。

盐胆水的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看盐胆水详细内容】

1.盐槽中沥下的黑汁。盐胆水[yándǎnshuǐ]⒈盐槽中沥下的黑汁。

二、引证解释

⒈盐槽中沥下的黑汁。引明李时珍《本草纲目·水二·盐胆水》﹝释名﹞引陈藏器曰：“此乃盐初熟，槽中沥下黑汁也。”

三、网络解释

盐胆水盐胆水：盐胆水

四、网友释义

亦名卤水。是晒盐或煮盐时，因其饱和度大于氯化钠（盐）而析出的一种黑色浓汁，味苦，不能吃。主要化学成分为氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物。四川自贡的井盐出产的盐卤水经过澄清过滤，浓缩成半透明的结晶体，本地人称其为胆巴，化成水后称胆水。主要用于点制豆花、豆腐。

五、关于盐胆水的成语

水中著盐  撮盐入水  水中着盐  柴米油盐  水火相济，盐梅相成  朝齑暮盐

六、关于盐胆水的词语

水中著盐  盐水之交  撮盐入水  水中着盐  柴米油盐  煎盐迭雪

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