刀俎的解释是：刀俎dāozǔ。(1)刀和砧板，原为宰割的工具，比喻宰割者或迫害者。

刀俎的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释    【点此查看刀俎详细内容】

⒈刀和砧板。宰割的工具。引《史记·项羽本纪》：“大行不顾细谨，大礼不辞小让。如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为！”《韩诗外传》卷八：“三公之位，我知其贵於刀俎之肆矣；万钟之禄，我知其贵於屠羊之利矣。”韩瀚《山河曲·西北坡》：“天将曙，告英雄将士，糖弹杀人胜刀俎。”⒉宰割。引清遯庐《童子军·谋劫》：“难道轰轰烈烈的大丈夫，平白地受人刀俎么！”⒊喻极危险的境地。引清钱谦益《继母吴氏加赠淑人制》：“付餘年於血泪之内，九死而一生；出遗孤於刀俎之中，再世而一息。”

二、网友释义

指刀和砧板，原为宰割的工具，现比喻生杀之权掌握在他人手里，自己处于被人宰割的地位。英文写作“butcher/'sknifeandchoppingblock”

三、辞典修订版

刀子和砧板，为切割鱼肉的器具。比喻宰割者或迫害者。《史记．卷七．项羽本纪》：「大行不顾细谨，大礼不辞小让，如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为？」

四、其他释义

刀和砧板。比喻宰割者：人为刀俎，我为鱼肉。

五、关于刀俎的词语

刀俎余生  刀俎馀生  越俎代谋  尊俎折冲  越俎代庖  俎樽折冲

六、关于刀俎的诗句

华筵刀俎瞻谁首  遗民病矣谁刀俎  此辈凛刀俎  宁知刀俎间  一食淋漓污刀俎  莫叹簪绅刀俎尽

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