冻结的基础解释是：（动）①液体遇冷凝结，使物体受冻凝结。［反］解冻|融化。②僵化，凝滞。③比喻阻止流动或变动（指人员、资金等）：～存款。［反］解冻。

冻结的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看冻结详细内容】

冻结（汉语词语）冻结是指将食品的温度降低到食品冻结点以下的某一预定温度（一般要求食品的中心温度达到-15℃或以下），使食品中的大部分水分冻结成冰晶体，以减少微生物活动和食品发生变化所必需的液态水分，从而延长食品的保质期。

二、网友释义

冻结，汉语词汇，意思是液体由于温度下降而转换为固体。

三、辞典修订版

液体遇冷而凝结，如：「高纬度地区的河川表面，在冬季时大多会冻结成冰。」比喻维持现状，不做任何变动，如：「人事冻结」、「资金冻结」。

四、辞典简编版

遇冷而凝结。 【造句】高纬度地区的河川表面，在冬季时大多会冻结成冰。维持现状，不做任何变动。 【造句】人事冻结、资金冻结

五、关于冻结的诗句

冻结南云  把手伸给我让我那肩头挡住的世界不再打扰你假如爱不是遗忘的话苦难也不是记忆记住我的话吧一切都不会过去即使只有最后一棵白杨树象没有铭刻的墓碑在路的尽头耸立落叶也会说话在翻滚中褪色变白慢慢地冻结起来托起我们深深的足迹当然  晓访冰须冻结腮  草木含冻结  冻结林闾  暖化了冰层冻结的的夜梦慈爱地将沉睡的鱼儿唤醒：我的孩子呵

六、关于冻结的英语

freeze  congelation  freezed  freezingtemperature  accountfreezing  freezeup

点此查看更多关于冻结的详细信息