豆沙的词性是：名词。

豆沙的拼音是：dòushā。注音是：ㄉㄡˋㄕㄚ。结构是：豆(独体结构)沙(左右结构)。

豆沙的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、基础解释    【点此查看豆沙详细内容】

将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品。

二、网络解释

豆沙豆沙（Beanpaste），一般而言是指红豆沙。做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥，加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。

三、汉语大词典

用豆煮熟捣烂成粉状，可用作糕饼等食品的馅。宋范成大《祭灶词》：“猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。”俞启凡《明月泪垂飘香梦》：“自己留的（指桂花），以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。”徐滢《潮州月饼》：“潮州月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。”

四、国语辞典

将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。豆沙[dòushā]⒈将豆子煮熟捣烂加糖制成的食品，常用做点心的馅儿。英语sweetenedbeanpaste德语süßePasteausRotbohnen,Adzukibohne[lat.Vignaangularis],süßerBohnenbrei(alsKuchenfüllung)​(S,Ess)​法语Anko(pâte)​

五、关于豆沙的成语

豆萁燃豆  拳中?沙  种瓜得瓜，种豆得豆  豆蔻年华  豆重榆瞑  箪豆见色

六、关于豆沙的英语

sweetenedbeanpaste

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