豆芽的其他释义是:1.用黄豆﹑黑豆或绿豆浸水发芽而发,芽长二三寸,可食用。
豆芽的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、基础解释 【点此查看豆芽详细内容】
一种蔬菜。指黄豆或绿豆等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。
二、网络解释
豆芽豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
三、汉语大词典
用黄豆、黑豆或绿豆浸水发芽而发,芽长二三寸,可食用。清胡式钰《语窦》:“谚云:‘豆芽弗好做柱,丫头弗好作主。’”陈云《解决猪肉和蔬菜供应紧张的办法》:“能够较长时期保存的,只有大白菜……以及制作豆芽、豆腐和其它豆制品的豆类。”
四、国语辞典
一种蔬菜。指黄豆或绿豆等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」,如:「我看得懂简谱,但那五线谱上的豆芽我就没辙了!」豆芽[dòuyá]⒈一种蔬菜。指黄豆或绿豆等豆类植物的种子浸在水中所发的芽。也作「豆芽菜」、「荳芽菜」。⒉形状像豆芽的符号。如称音符,或戏称英文字母。例如:「我看得懂简谱,但那五线谱上的豆芽我就没辙了!」英语beansprout德语Sojasprossen(S,Bio)法语grainegermée
五、关于豆芽的成语
豆萁燃豆 防芽遏萌 种瓜得瓜,种豆得豆 箪豆见色 豆蔻年华 豆重榆瞑
六、关于豆芽的造句
1、单身是香菜,恋爱是芹菜,分手是白菜,结婚是生菜,离婚是酸菜,再婚是剩菜,没有情人是豆芽菜,情人多了是花菜……你是什么菜?
2、立春到,护肝养阳饮食提醒你:多吃萝卜少吃辣,葱姜胡椒做调味;韭菜春饼效果好,豆芽滋润也不错;酸味食物来收敛,以防肝气的疏泄。愿你健康!
3、进餐时,在面条上放些韭菜、豆芽、浇上卤料,再配上胡椒粉、油炸蒜丁、油炸扁鱼丝、香菜等佐料,入口爽滑香醇。
4、有点辣,但仍然相当美味,豆芽水煮鱼味道好极了。
5、豆芽夸夸其谈的一讲就是半个时辰,内容十分精彩。
6、豆芽棚滑坡系太白岩崩滑体部分复活的产物。
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