奶豆腐的汉语大词典是:用动物的奶汁做成的豆腐状食物。敖德斯尔《阿力玛斯之歌》第五章:“一个脸色被晒黑的青年牧人摆开木碗、炒米、硬奶豆腐等东西,准备进餐。”。
奶豆腐的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看奶豆腐详细内容】
用动物的奶汁做成的豆腐状食物。奶豆腐[nǎidòufǔ]⒈用动物的奶汁做成的豆腐状食物。
二、引证解释
⒈用动物的奶汁做成的豆腐状食物。引敖德斯尔《阿力玛斯之歌》第五章:“一个脸色被晒黑的青年牧人摆开木碗、炒米、硬奶豆腐等东西,准备进餐。”
三、网络解释
奶豆腐奶豆腐,蒙古语称“胡乳达”,是蒙古族牧民家中常见的奶食品。用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物。形状类似普通豆腐,但不是豆腐。因像豆腐而得名。味道有的微酸,有的微甜,乳香浓郁,牧民很爱吃,常泡在奶茶中食用,或出远门当干粮,既解渴又充饥。还可以做成拔丝奶豆腐,其软韧牵丝为断,是宴席上的一道风味名菜。
四、关于奶豆腐的成语
刀子嘴豆腐心 豆萁燃豆 餐腥啄腐 唇敝舌腐 朽条腐索 种瓜得瓜,种豆得豆
五、关于奶豆腐的词语
餐腥啄腐 唇敝舌腐 朽条腐索 箪豆见色 豆蔻年华 豆重榆瞑
六、关于奶豆腐的造句
1、主要有奶皮子、奶油、奶酪、奶豆腐等。
2、奶皮子和奶豆腐是蒙古族的两种传统特色乳制品。
3、奶皮子和奶豆腐是蒙古族地区的两种传统乳制品,研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺,并分析其营养成分。
4、研究了奶皮子和奶豆腐的加工工艺,并对两种制品的营养成分进行分析,为进一步研制开发民族乳制品提供一定的理论依据。
5、日本豆腐、杏仁豆腐、奶豆腐、鸡蛋豆腐等虽然同叫“豆腐”,但却和豆腐一点关系也没有,营养价值自不能等同豆腐。
6、奶豆腐是用牛奶制成的凝固食物,盛在盘子里做点心,并不是豆腐。
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