核桃坏了会变什么样

2024-06-30 22:59:42

核桃坏了有以下几种情况:

1、果仁又干又黑,吃起来有怪味儿;

2、果仁长毛;

3、果仁长虫子。

核桃又称胡桃,羌桃,为胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。

核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15至20克,脂肪较多,碳水化合物10克。并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。被誉为“万岁子”、“长寿果”。