材料：葱须500克，红葡萄酒500毫升。
1、将葱须洗净，去掉表面茶色外皮；
2、将葱须装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒；
3、将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日；
4、将玻璃瓶的葱须片，用滤网过滤后，葱须、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。