薯类
薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并可以润滑肠道。经常食用薯类,可降低宝贝发生干眼病的危险性,还可避免便秘,减少日后发生结肠癌、直肠癌的危险性。
推荐食谱
香蕉土豆泥(适合8个月以上的宝贝)
原料:香蕉1根,土豆1个,白糖少许。
做法:香蕉去皮,用汤匙捣碎。土豆洗净去皮,蒸至烂熟,压成泥状,放凉备用。将香蕉泥与土豆泥混合,撒上白糖即可。
酸牛奶
酸牛奶中的蛋白质和脂肪比牛奶更易消化吸收,铁、钙、磷等各种微量元素的利用率更高,还可促进食欲,增强消化功能,有效地抑制肠道病菌的繁殖。因而,常喝酸牛奶不仅增强抗病力,还可治疗习惯性便秘、婴幼儿消化不良性腹泻等病症。
推荐食谱
酸奶粥(适合10个月以上的宝贝)
原料:香米25克,酸奶1杯。
做法:先将米洗净,放入锅里以小火慢熬成极烂的粥,放凉后加入酸奶搅匀即成。
小米
小米中含有丰富的B族维生素,虽然脂肪含量较低,但大多为不饱和脂肪酸,而B族维生素及不饱和脂肪酸都是生长发育必需的营养。特别是不饱和脂肪酸,对宝贝的大脑发育大有益处。
推荐食谱
芹菜小米粥(适合10个月以上的宝贝)
原料:小米50克,芹菜40克。
做法:小米洗净后加水煮粥,芹菜洗净切细末,在粥烧开时放入,熬20分钟即可。
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