主料：干豆腐
配料：油，盐，葱，大料，花椒粒，味精，白芝麻，辣椒面
步骤：
1、干豆腐切成细丝；
2、葱切丝；
3、将所有调料放入碗中浇上烧热的豆油，制成红油；
4、放入适量食盐和味精在干豆腐丝上；
5、将所有食材拌匀即可。