华为云备份开启的具体方法：

在手机软件中找到“备份与恢复”运行，等进入后，勾选“WLAN下自动备份”项。为了实现对特定数据的备份操作，我们可以在“数据备份”界面中，勾选想要进行的数据项。

从备份中恢复数据方法：

进入“华为云同步”界面，点击“从远程下载”按钮，此时就可以选择从远程备份下载还原数据的具体内容。当相应的备份内容被选择后，就可以正式进入数据恢复过程了，如图所示，在此直接点击“下载数据”项即可完成数据还原。可以通过在云端操作，以完成华为手机同步数据的恢复操作，根据自己的实际需要进行选择。如果之前没有通过华为云同步对手机数据进行备份操作时，我们可以借助第三方手机数据恢复工具以尝试找回数据误删数据。