1、使用空气清新剂在有火锅味的房间里喷上几下，过一段时间就可以除去火锅味或异味了。

2、把泡过的废茶叶渣晒干，放在房间的角落里，利用茶叶的物理吸附原理去除火锅味。

3、用毛巾蘸些已稀释的食醋在室内挥舞。在室内点燃几支蜡烛，火锅味不久即除。（蜡烛燃烧有炭黑产生，炭黑主要成分为碳，有吸附性，所以可以除火锅味）。在室内放一碗醋，就能去除火锅味。在室内各个角落挂几块湿海绵或几条湿毛巾，都能去除火锅味。

4、将柠檬（含果肉）切成块放入锅里，加少许水煮成柠檬汁，然后用浇花用的喷雾器将其喷散在屋子里，就能达到除臭效果。

5、开窗通风。