脂肪酶的解释是：脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应。除此之外还表现出其他一些酶的活性，如磷脂酶、溶血磷脂酶、胆固醇酯酶活性等。

脂肪酶的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网友释义    【点此查看脂肪酶详细内容】

脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物（如霉菌、细菌等）组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、药品、皮革、日用化工等方面。

二、关于脂肪酶的成语

膏泽脂香  刳脂剔膏  擦脂抹粉  肤如凝脂  民脂民膏  镂脂翦楮

三、关于脂肪酶的词语

刳脂剔膏  脂膏莫润  擦脂抹粉  肤如凝脂  镂脂翦楮  六朝脂粉

四、关于脂肪酶的造句

1、胰岛素也可能导致你的身体产生更多的脂蛋白脂肪酶，它能增加细胞里脂肪的吸收，从而增重。

2、婴儿哺乳后，这种脂肪成分很快被脂肪酶分解，释放出游离脂肪酸，它可以增加小肠对胆红素的吸收而导致黄疸，但婴儿是健康的。

3、通过检测脂肪酶的活性可以达到预测、控制原料乳和乳制品的质量。

4、本研究目的是考察温度对脂肪酶活性的影响。

5、经常参加体育锻炼还能增加血液里的脂肪酶，加快胆固醇的分解，降低胆固醇在血液中的含量和在血管壁的沉积。

6、当体内碳水化合物水平降低时，可以转变为能量，它可以被脂肪酶分解为脂肪酸从而进入代谢途径。

五、关于脂肪酶的英语

lipase  lipa

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