烹饪耗时:10分钟
食材费用:6元
食材用料:盐少许,白糖60克,西红柿600克
步骤:
1、准备好西红柿,600克
2、去皮切块放碗里备用,
3、准备白糖60克,
4、切成小块的西红柿块,放榨汁机里炸成糊,
5、开始热锅,烧没锅里水分,最好用不粘锅,
6、倒入刚刚榨的西红柿糊糊,大火烧开,
7、开几分钟锅是这个样子的,马上变颜色唠,继续熬,可以改中火以上,
8、继续熬的西红柿糊,放白糖,一点点盐,加点盐是为了增加甜度,继续熬着,不能心急哦,
9、看了下时间,是熬了18分钟后,是这样的,已经熬去了不少水分,想要再稠点继续熬会,熬了18分钟出锅了,
10、盛入碗里,色泽鲜艳让人食欲大开西红柿酱就做好啦。