粉芡的解释是：粉芡fěnqiàn。(1)淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。粉芡[fěnqiàn]⒈淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。英starchintheformofplasterusedincooking。

粉芡的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、基础解释    【点此查看粉芡详细内容】

淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液

二、网络解释

粉芡粉芡，是指淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液，主要是做菜时用于勾芡。人的味觉与食物的物理状态和化学组成成分有关，而物理状态如湿度、黏度、温度、嫩度等因素又会影响食物的味道。

三、汉语大词典

芡粉加水搅拌而成的糊状物，供做菜时勾芡用。

四、国语辞典

芡粉加水搅拌而成的糊状物，如：「这道菜再浇上粉芡，翻炒一下即可上桌。」粉芡[fěnqiàn]⒈芡粉加水搅拌而成的糊状物。例如：「这道菜再浇上粉芡，翻炒一下即可上桌。」英语cookingstarch,pastymixtureofstarchandwater

五、关于粉芡的词语

粉白黛黑  粉骨碎身  粉身碎骨  傅粉施朱  灰身粉骨  齑身粉骨

六、关于粉芡的英语

cookingstarch

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