麸质的相关成语是：兰质熏心、兰质薰心、策名委质。

麸质的拼音是：fūzhì。结构是：麸(左右结构)质(半包围结构)。英语是：gluten、corngluten。法语是：gluten。网友释义是：麸质是谷物特别是小麦中的一组蛋白质。小麦与黑麦、大麦十分相近。因此这些谷类也含有麸质。麸质使面团具有坚固的结构。在面包加工时的醒发过程中麸质蛋白形成网状结构，如果没有麸质就不能形成这样的结构，面包也就不能发酵。

麸质的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、词语解释    【点此查看麸质详细内容】

谷物特别是小麦中的一组蛋白质。

二、网友释义

麸质是谷物特别是小麦中的一组蛋白质。小麦与黑麦、大麦十分相近。因此这些谷类也含有麸质。麸质使面团具有坚固的结构。在面包加工时的醒发过程中麸质蛋白形成网状结构，如果没有麸质就不能形成这样的结构，面包也就不能发酵。

三、关于麸质的词语

蕙心兰质  兰质熏心  兰质薰心  虎皮羊质  羊质虎形  坚忍质直

四、关于麸质的造句

1、当月无筋食谱：白菜香肠烩饭。妈妈博客提供的这份不含麸质的食谱是刚好在秋日享用的一顿营养丰富、热气腾腾的盛宴。

2、不含有麸质，酪蛋白，奶制品，鸡蛋，发酵粉，小麦，玉米，酒精，人造色素和人造香味。

3、无麸质饮食对一些关节炎患者有疗效。

4、无麸质，牛奶，派生物或是人工色素，香味。

5、阿的麸质，糖，乳制品，冰淇淋容器制作免费使用巴扎射流。

6、只是在决定不喝碳酸水时，我不知道一周后我还要停止喝牛奶，吃麸质和玉米。

五、关于麸质的英语

gluten  corngluten

六、关于麸质的法语

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