河蟹和西红柿能一起吃,螃蟹是一种高蛋白的物质,西红柿也非常的健康又非常的营养,二者一起吃不相克。而不能与螃蟹同时吃的是柿子而不是西红柿(番茄),因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,凝固的物质长时间地停留在肠道内,会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。
河蟹和西红柿能一起吃,螃蟹是一种高蛋白的物质,西红柿也非常的健康又非常的营养,二者一起吃不相克。而不能与螃蟹同时吃的是柿子而不是西红柿(番茄),因为柿子中的鞣酸等成分会使螃蟹中的肉蛋白凝固,凝固的物质长时间地停留在肠道内,会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。